Мне нравится Чехия. И я иногда читаю различные сайты, причем не только про достопримечательности, но и статьи про национальную кухню. Так вот супы в Чехии в основном протертые, пюреобразные. И мне понравилась их необычная подача. В хлебе они подают и чесночный суп (чеснечка), и картофельный (брамборачка), и луковый (цибулачка), и острый суп-гуляш (гулашова). Мне понравилась эта идея. И я решила изобразить что-то похожее.

Я купила 3 докторские булки. Сварила картошку, мясо (говядина), грибы, пожарила лук, всё перемолола, добавила сливки, бульон, немного сливочного масла и специй.

Максим тоже помогал готовить.

Но увидел все только когда я стала подавать на стол.

Скромный, простой, но сытный и необычный ужин! А хлеб, который был вырезан из булки внутри, не пропал. Мы на следующий день этим хлебом покормили птиц.